Детское Питание

200 г тыквы, 100 г антоновских яблок, 10 г сливочного масла, 50-60 мл воды, 20 мл сахарного сиропа, 10 г сли­вочного масла, 3 мл солевого раствора. Тыкву очистить от кожицы и семян, промыть, нарезать ломтиками, налить немного воды и варить в закрытой по­суде до мягкости. После этого добавить очищенное от ко­жицы и семян и нарезанное на ломтики яблоко и продол­жать варку до готовности, непрерывно помешивая ложкой. Готовую тыкву с яблоками протереть через сито, добавить сахарный сироп, сливочное масло и хорошо прогреть.